以前は星が丘にありました「キリン食堂」
いちど町田に移転していましたが、昨年7月に相模原に復活オープン。
相模原市南区麻溝台2863-1です。県道507号線沿いです。
駐車場も19台完備です。
今回食べてみましたのは「黒つけ麺」
まずはつけ汁
名前の通り、醤油の色で真黒です。続いて麺。
こちらにはチャーシューと海苔。
つけ汁には茹で豚とメンマ。
香ばしい醤油の香りがします。
水きりのしっかりされた麺も美味しいですね。
地元のタマキュウ醤油が置いてあります。
地産地消で美味しいラーメン。最高です。
8月の訪問でした。
(金子昌一)