相模原市内で美味しいと評判の小川フェニックスの生プリンを食べてみました。

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場所は南区麻溝台です。麻溝台中学校さんのすぐそば。

こちらでは鳳凰卵や野菜も直売しています。

おしゃれなカフェも併設で、私が訪問した時もほぼ満席でした。

今回は「生プリン」「和三盆プリン」「贅沢生プリン」の３種を購入。

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まずこちらが贅沢生プリン。限定４５個と表示がありました。

付属のカラメルソースを掛けて頂きました。バニラービーンズの粒が浮いてますね。

かなりコクのある舌触りの滑らかなプリン。たしかに贅沢な味わいです。文句なく美味しい！

続いて

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和三盆プリン。あえてこちらはカラメルソースを掛けずに。

やはり和三盆糖だからでしょうか、しっかりと甘いのにすきっりとした甘みです。

これはカラメルを掛けない方が楽しめると思います。これも美味しいですね～。

そして生プリン

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美味しいですね～。

う～んどれも美味しくて次の訪問が楽しみです！

（金子昌一）